Coordenadora:
Renata Valeria Calixto de Toledo
Formação:
Bacharelado: Nutrição - Universidade Federal do Paraná - UFPR - Curitiba/PR |Especialização: Exercício, Nutrição e Medicina na Saúde e no Esporte - UNESP - Botucatu/SP| Mestrado: Saúde Coletiva - UNESP - Botucatu/SP | Doutorado: Medicina Interna e Terapêutica - UNIFESP - São Paulo/SP (em andamento)